Un potager bio sur mon balcon

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Année 2014

En 2013, je me suis peu occupé du balcon et j’ai pris très peu de photos. En revanche en 2014, j’ai fait beaucoup évoluer les techniques de culture.

Tout d’abord, j’ai mis en place les plants de tomate en pot très tôt, en en les entourant d’un voile d’hivernage pour hâter leur croissance :

Tomates avec un voile de protection contre le froid le 16 mai 2014. L'utilisation du voile permet de gagner un à deux mois sur la récolte des tomates.

Tomates avec un voile de protection contre le froid le 16 mai 2014. L’utilisation du voile permet de gagner un à deux mois sur la récolte des tomates qui peut avoir lieu à partir du mois de juin.

J’ai eu pas mal de limaces sur le balcon, qui ont en particulier attaqué les jeunes plants. De plus, pour faciliter l’arrosage des godets (c’est très long de les arroser un par un), j’ai construit des bacs en bois sur mesure (adaptés à la taille des mini-serre), sur lesquels j’ai fixé une bâche imperméable (que l’on achète en jardinerie au m très bon marché). J’arrose donc au fonds du bac et l’eau remonte par capillarité dans les godets (cela permet aussi de laisser une réserve d’eau lorsque l’on part en vacances). Les bacs en bois sont eux-même placés sur des plots en bois, sur lesquels j’ai fixé des bandes de cuivre pour empêcher les limaces de monter (les limaces n’aiment pas le cuivre, à condition que la surface soit assez importante, elles rebroussent chemin) :

 

Sous les tables de culture, les mini-serres sont placées dans des bacs en bois, recouverts d'une bâche imperméable et rehaussés à l'aide de plots recouverts de cuivre.

Sous les tables de culture, les mini-serres sont placées dans des bacs en bois, recouverts d’une bâche imperméable et rehaussés à l’aide de plots recouverts de cuivre (vue générale le 16 mai 2014)

 

En 2014, j’ai aussi voulu essayer de placer des arbres fruitiers sur le balcon. J’ai donc acheté un abricotier nain et un cerisier nain que j’ai placés dans des pots en plastique assez hauts pour ne pas prendre trop de place  sur la balcon :

Abricotier nain en pot : la floraison a été magnifique et j'ai pu récolter sept abricots magnifiques (un coup de froid a fait tomber de nombreuses fleurs).

Abricotier nain en pot : la floraison a été magnifique et j’ai pu récolter sept abricots délicieux (un coup de froid a fait tomber de nombreuses fleurs).

L’année suivante, j’ai décidé de retirer l’abricotier du balcon car il prenait trop de place et je voulais modifier l’agencement. Le cerisier a peu produit la première année mais je l’ai laissé en place car il sert de coupe-vent et produit des fleurs magnifiques.

J’avais mis en terre à tout hasard des rhizomes de curcuma et de gingembre à l’intérieur en pot au début du printemps et le résultat a été incroyable :

Plant de curcuma en novembre 2014 (à droite). La récolte a été très abondante. J'ai retrouvé plusieurs vers de compost entrelacés dans le rhizome j'en ai déduit que la présence de vers eisenia était très favorable à la croissance et j'en mets dorénavant systématiquement dans les pots.

Plants de curcuma (très grandes feuilles) et de gingembre (petites feuilles) en novembre 2014 (complètement à gauche de la photo). La récolte a été très abondante. J’ai retrouvé plusieurs vers de compost entrelacés dans les rhizomes j’en ai déduit que la présence de vers eisenia était très favorable à la croissance des plantes (synergie) et j’en place dorénavant systématiquement dans les pots.

 

A partir de graines provenant en particulier des Jardins des Fraternités ouvrières de Mouscron, j’ai semé des laitues du cresson alénois et de la ciboule :

Ciboule, cresson alénois et laitues. La ciboule est très bien adaptée au jardinage sur balcon car elle produit beaucoup pendant plusieurs années.

 

Le cresson alénois est excellent en mesclun en début de printemps (et très bon pour la santé), la ciboule est plus productive que la ciboulette, on peut l’utiliser avec les salades, les pommes de terre, dans les omelettes etc.

J’ai semé des graines de différentes variétés de passiflore achetées au Cap Vert et les plants sont ensuite montés jusqu’au plafonds (je les ai ensuite placés dehors sur le balcon, en les faisant grimper sur la pergola (cf. année 2016)) :

Jeunes plants de différentes variétés de passiflore

Jeunes plants de différentes variétés de passiflore

 

En 2014, j’ai mis en place la production en continu de thé de compost, en procédant de la manière suivante :

Grâce à cette méthode, je nourris en permanence la terre présente dans les bacs avec une solution nutritive et surtout vivante, emplie de micro-organismes favorables :

 

A gauche se trouve le lombricomposteur, à droite la production en continu de thé de compost, on aperçoit devant le seau vert qui me sert (via un siphon) à récupérer le thé de compost avant arrosage.

A gauche se trouve le lombricomposteur, à droite la production en continu de thé de compost, on aperçoit devant le seau vert qui me sert (via un siphon) à récupérer le thé de compost avant arrosage.

En 2014, j’ai aussi introduit plusieurs plantes très odorantes comme deux pelargoniums et de la flouve (achetés au CNPMAI) et deux variétés de ciste (à partir de graines récoltées en Sardaigne) :

Flouve et pelargonium

La flouve ressemble à une touffe d’herbe folles (odeur de foin coupé dûe à la présence de coumarine), derrière il y a le géranium rosat (pelargonium). Sur l’étagère derrière la sarriette on aperçoit le ciste rose (photo prise le 1er novembre 2014).

Comme chaque année, il y a eu une très bonne production de tomates délicieuses :

Tomates gold nugget

Pied de tomates gold nugget le 20 juillet 2014

 

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